وضعیت فعلی میدان میوه و ترهبار و پیامدهای آن بر بازار میوه
در روزهای اخیر، میدان مرکزی عرضه میوه و ترهبار به دلیل کاهش تقاضا و باقیمانده بار از شبهای یلدا، به صورت نسبی به حالت نیمه تعطیل درآمده است. به گزارش تیم آرشیو کامل، این وضعیت به دلیل کاهش سفارشها و کم شدن حجم فروش، به ویژه در ساعات پایانی روز، بازتابی روشن در قیمتها و رفتار مصرفکنندگان داشته است. براساس اظهارات کارشناسان کشاورزی و فعالان میدان مرکزی، در حال حاضر سطح فعالیت trade در بازار به طور قابل توجهی پایین آمده و روزانه تنها در حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن بار معامله میشود. این وضعیت میتواند منجر به تعادل نسبی قیمتها در کوتاهمدت گردد، هرچند که برخی اقلام میوه و سبزیجات همچنان با قیمتهای تعیینشده در فاکتورهای رسمی عرضه میشوند.
ویژگی اصلی قیمتهای ذکرشده از سوی بازاریان و کارشناس کشاورزی، نشان میدهد که نرخ کنونی هر کیلو سیب در بازه ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزارتومان و قیمت پرتقال شمال بین ۴۰ تا ۶۰ هزارتومان است؛ پرتقال جنوب در همان بازار ۱۲۰ تا ۱۶۰ هزارتومان گزارش میشود. قیمت نارنگیها نیز در حدود ۷۰ تا ۹۰ هزارتومان برای انواع معمول، و نارنگیهای پُچ در فاصله ۷۰ تا ۸۵ هزارتومان قرار دارد. در میان میوههای دیگر، انار به حدود ۱۵۰ هزار تومان، کیوی ۱۰۰ تا ۱۴۰ هزار تومان و لیموشیرین بین ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان اعلام شده است. گلابی شاه میوه با قیمت ۱۴۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و خرمالو between ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان در بازار میدرخشد. همچنین موزهای وارداتی از مناطق مختلف جهان با نرخهای ۱۲۰ تا ۱۵۰ هزارتومان برای هر کیلو عرضه میشوند؛ موز اکوادور ۱۲۰ تا ۱۵۰، موز فیلیپین ۱۲۲–۱۳۰، موز هندوستان ۱۰۰–۱۲۰ و موز پاکستانی حدود ۹۰ تا ۱۱۰ هزارتومان قیمتگذاری شدهاند. در دسته میوههای غیرنخستفروش، خیار ۴۰ تا ۶۰ هزار تومان گزارش شده است.
| کالا | قیمت تقریبی (تومان) |
|---|---|
| سیب | ۱۱۰–۱۲۰ هزار |
| پرتقال شمال | ۴۰–۶۰ هزار |
| پرتقال جنوب | ۱۲۰–۱۶۰ هزار |
| نارنگی | ۷۰–۹۰ هزار |
| نارنگی پچ | ۷۰–۸۵ هزار |
| انار | ۱۵۰ ألف |
| کیوی | ۱۰۰–۱۴۰ هزار |
| لیموشیرین | ۱۵۰–۱۶۰ هزار |
| گلابی شاه میوه | ۱۴۰–۱۷۰ هزار |
| خرمالو | ۳۰–۴۰ هزار |
| موز اکوادور | ۱۲۰–۱۵۰ هزار |
| موز فیلیپین | ۱۲۲–۱۳۰ هزار |
| موز هندی | ۱۰۰–۱۲۰ هزار |
| موز پاکستانی | ۹۰ هزار |
| خیار | ۴۰–۶۰ هزار |
در بخش سبزیجات، قیمتهای هر کیلوگرم به شرح زیر اعلام شده است: سیبزمینی ۳۵–۴۰ هزار، پیاز ۱۷–۲۵ هزار و گوجهفرنگی ۲۰–۴۰ هزار تومان. براساس گفتههای کارشناسان، مغازهداران همواره فاکتور رسمی را مبنای محاسبه سودهای خود میدانند و حدود ۳۰ تا ۳۵ درصد سود را برای فروشندگان اعمال میکنند. این موضوع از منظر مصرفکنندگان اهمیت زیادی دارد زیرا در بازار فعلی، تغییرات قیمتها به سرعت منعکس میشود و هر گونه افت تقاضا میتواند به کاهش قیمتها در روزهای آتی منجر شود.
با توجه به چشمانداز بازار، پیشبینیهای موجود حاکی از آن است که با کاهش تقاضا و ایجاد تعادل در عرضه، قیمتها در روزهای آینده حدود ۱۰ تا ۲۰ درصد کاهش یابد. این پیشبینی میتواند به مصرفکنندگان کمک کند تا با آگاهی بیشتری نسبت به خرید اقدام کنند و از خریدهای هیجانی پرهیز نمایند. به گزارش تیم آرشیو کامل، تحلیلگران بازار میگویند که ادامه شرایط کنونی به شرط ثبات تقاضا میتواند به رونق نسبی بازار در ماههای آینده منجر شود، اما این موضوع به شدت به متغیرهای اقتصادی و策略 فروشگاهها بستگی دارد. در چنین شرایطی، برخی فروشندگان تلاش میکنند با ارائه تخفیفهای محدود یا بستههای ویژه، مشتریان را به حضور در میدان ترغیب کنند، در حالی که کنترل بازار و نظارت بر قیمتها همچنان موضوعی أساسی است که از سوی مسئولان مربوطه پیگیری میشود.
در فضای کنونی، تصمیمهای میدانی و اجرایی که مستقیماً به قیمتگذاری و عرضه مربوط میشود، نقش کلیدی در ثبات بازار دارد. به عنوان مصرفکنندگان، ما باید به دنبال شفافیت در فاکتورهای رسمی باشیم و از جانب تولیدکنندگان و فروشندگان، رعایت قوانین و استانداردهای قیمتگذاری را انتظار داشته باشیم. این رفتارها به همراه نظارتهای صحیح میتواند از ناپایداری قیمتها جلوگیری کند و به تداوم دسترسی به میوهها و ترهبار با کیفیت مناسب در فصلهای آتی کمک کند. به گزارش تیم آرشیو کامل، بازار میوه اگر چه با چالشهایی روبهرو است، اما با مدیریت مناسب عرضه و تقاضا، میتواند به تدریج به توازن مطلوبی برسد.
تحلیل حقوقی-اجتماعی بازار میوه در ایران
در این تحلیل کوتاه به نکتهای مهم میپردازیم: قوانین و ضوابط مربوط به فروش و قیمتگذاری میوه و ترهبار در جمهوری اسلامی ایران مجموعهای از مقررات است که برای حفظ تعادل عرضه و تقاضا و حمایت از حقوق مصرفکنندگان وجود دارد. با وجود این که بازار میوه به صورت روزانه تحت تأثیر نوسانات تقاضا و عرضه قرار میگیرد، ملاحظاتی حقوقی وجود دارند که باید رعایت شوند. اولاً فروشندگان باید از درج قیمتهای دقیق و فاکتور رسمی استفاده کنند تا شفافیت در بازار ایجاد شود. دوماً ابزارهای نظارتی از جمله بازرسیهای مشترک شهرستانی و استانی برای حفظ عدالت در قیمتگذاری ضروری است تا سودهای غیرمتعارف یا رفتارهای غیرمنصفانه کاهش یابد. همچنین در زمینه سیاستهای حمایتی از توزیع میوههای اساسی، دولت ممکن است اقدام به تعیین نرخهای پایه برای برخی اقلام کند تا از نوسانهای شدید قیمتی جلوگیری شود. با این وجود، اجرای این سیاستها نیازمند هماهنگی بین دستگاههای اجرایی، بازرسان و تولیدکنندگان است تا از طریق مدیریت عرضه و تقاضا و ایجاد بازارهای کارآمد، منافع مصرفکنندگان حفظ شود. این تحلیل نشاندهنده این است که برای حفظ ثبات بازار میوه، به همراه نظارت قانونی و تداوم اطلاعاترسانی دقیق به مردم، اقدامهای اجرایی که غیرسیاسی و غیر امنیتی باشد، میتواند به بهبود کارایی بازار و جلوگیری از بحرانهای قیمتی کمک کند.