رشد سریع بازار نوتراستیکال در هند
بازار نوتراستیکال هند به سرعت در حال گسترش است و این رشد ناشی از تغییر ذهنیت مصرفکنندگان به سمت سلامت در دوران پس از پاندمی است. بر اساس تعریفهای مختلف، تخمینها نشان میدهد که بازار نوتراستیکال بین 6 تا 8 میلیارد دلار برای مکملها و کپسولها و بیش از 40 میلیارد دلار زمانی که غذاهای عملکردی و محصولات تقویتشده در نظر گرفته شوند، قرار دارد. پیشبینیها نشان میدهد که این بازار در دهه آینده به رشد دو رقمی ادامه خواهد داد.
تغییر در رفتار مصرفکنندگان
در 15 سال گذشته، بیش از 270 استارتاپ نوتراستیکال در هند ثبت شده است. در کمتر از سه سال، بیش از 180 میلیون دلار به این حوزه وارد شده است و برآوردها نشان میدهد که کل سرمایهگذاری در این بخش به بیش از 500 میلیون دلار رسیده است. با این حال، با گسترش بازار، انتظارهای مصرفکنندگان در مورد اثربخشی، شفافیت و نتایج نیز افزایش یافته و با نظارتهای سختگیرانهتر قانونی روبرو شده است.
انتقال از مراقبت بیمار به مراقبت خود
به گفته فعالان صنعت، تغییر واقعی در ذهنیت مصرفکنندگان رخ داده است. “هندیها از این فکر که ‘وقتی مشکلی پیش آمد، آن را حل میکنم’ به این باور رسیدهاند که ‘میخواهم هر روز سالم بمانم'”، میگوید کیرتی آشیش، بنیانگذار برند سلامت هورمونی زنان. این تغییر به وضوح در سن خرید مکملها نیز مشهود است. “میبینیم که میانگین سن ورود به مصرف مکملها از بالای 40 به 24 سال کاهش یافته است”، میافزاید دیکشا راجانی، بنیانگذار و مدیرعامل برند بهزیستی.
تکامل نوتراستیکالها
در ابتدا، بازار نوتراستیکال هند بهطور عمده تحت سلطه قرصها و مولتیویتامینهای سنتی بود. اما امروزه، فرمتهای روزمره و استکهای مبتنی بر نتایج در حال تبدیل شدن به مرکز توجه هستند. “گمیها و جویدنیها به گزینههای محبوب برای کاربران جوان تبدیل شدهاند زیرا استفاده از آنها آسان و سرگرمکننده است”، میگوید آشیش. همچنین، محصولات غذایی و نوشیدنیهای عملکردی به سرعت در حال رشد هستند.
چالشهای قانونی و نظارتی
این رشد هماکنون با یک قانونگذاری سختتر مواجه است. طبق مقررات نوتراستیکال 2016، برندها باید از مواد تأیید شده استفاده کنند و از محدودیتهای مصرف روزانه پیروی کنند. در دو سال گذشته، FSSAI به محصولات با برچسب نادرست، مواد تأیید نشده و ادعاهای شبیه دارو رسیدگی کرده است. این قوانین جدید به عنوان یک ضرورت در نظر گرفته میشوند و به برندها کمک میکند تا در بازار رقابتی باقی بمانند.
نتیجهگیری
با توجه به تغییرات در رفتار مصرفکنندگان و قوانین سختگیرانهتر، بازار نوتراستیکال در هند به سمت یک دوره جدید از “تغذیه مسئولانه” در حال حرکت است. برندها باید از روز اول با مقررات هند سازگار شوند و به سمت ارائه محصولات مبتنی بر علم و شفافیت حرکت کنند.