ایران از واردات لبنیات عبور کرده و هم‌اکنون محصولات داخلی در بازارهای همسایه عرضه می‌شود
بیست‌وپنجمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته با حضور فعالان این صنعت و مقامات بلندپایه کشور گشایش یافت و محورهای اصلی نشست‌های تخصصی درباره تاب‌آوری غذایی و نقش صنعت دام و طیور در اقتصاد منطقه‌ای مورد بررسی قرار گرفت. به گزارش تیم آرشیو کامل، در این رویداد از پیشرفت‌های قابل توجه ایران در زمینه تولید دامی و لبنی، و حضور قابل ملاحظه محصولات ایرانی در بازارهای همسایه سخن به میان آمد. نمایندگان اجرایی دولت به اهمیت تداوم تولید در شرایط دشوار اقتصادی و جنگی اشاره کردند و بر لزوم حفظ زیرساخت‌های تولیدی، بهبود بهره‌وری و تقویت زنجیره تامین تأکید کردند.
محمدجعفر قائم‌پناه، معاون اجرایی رئیس‌جمهور، در افتتاحیه این نمایشگاه با اشاره به روند تحولات در جایگاه ایران در اقتصاد لبنیات گفت: پیش از انقلاب، بخشی از نیازهای داخلی به لبنیات مانند پنیر و کره از خارج تأمین می‌شد، اما اکنون محصولات داخلی ایران در فروشگاه‌های کشورهای همسایه عرضه می‌شود؛ اتفاقی که به گفته او، نشان‌دهنده ارتقای توانمندی و کیفیت تولید داخلی است. به گزارش تیم آرشیو کامل، این تحول نه تنها به تقویت امنیت غذایی داخل کشور منجر شده بلکه نام و توان تولید ایرانی را در بازارهای منطقه‌ای و فرامنطقه‌ای به‌نمایش می‌گذارد.
این مقام مسئول با بیان اینکه دام و طیور ایران در بازارهای منطقه‌ای حضور پررنگی دارند، خاطرنشان کرد که تولیدکنندگان داخلی با پشتکار و اتکاء به فناوری‌های نوین، توانسته‌اند محصولات باکیفیت ایرانی را به بازارهای خارجی رسانده و از این طریق جایگاه ایران را در عرصه بین‌الملل تقویت کنند. وی با اشاره به فشارهای ناشی از جنگ و تحریم‌ها تأکید کرد که فعالان این حوزه با تداوم فعالیت‌ها، در حفظ روند تولید موفق بوده‌اند و این مساله نشانگر مقاومت زنجیره تولید دام و طیور در برابر فشارهای خارجی است. در ادامه، قائم‌پناه از اقدامات وزارت جهاد کشاورزی برای حفظ زیرساخت‌های تولید در جریان نبردهای اقتصادی و تحریم‌ها یاد کرد و گفت پایش مستمر روند تولید، تصمیم‌گیری‌های فنی و مدیریتی و پیگیری تأمین کالاهای پروتئینی به نیازهای مردم از جمله اقدامات کلیدی است که برای استمرار فعالیت این بخش انجام شده است.
وی همچنین به ادامه صادرات محصولات دامی و شیوه‌های مدیریت بازار اشاره کرد و گفت ایران با وجود چندین دهه تحریم، نه تنها در تأمین نیازهای داخلی ظرفیت‌های قابل توجهی ایجاد کرده بلکه در زمینه صادرات نیز فعال است. قائم‌پناه با بیان اینکه در هشت ماه گذشته، صادرات محصولاتی همچون تخم‌مرغ، گوشت مرغ و فرآورده‌های لبنی و همچنین برخی اقلام ژنتیکی دام—از جمله جنین منجمد دام‌های پربازده—ادامه یافته است، اضافه کرد که این امر نشان‌دهنده توان بالای تولیدکنندگان داخلی و قابلیت حضور فعال کشور در بازارهای منطقه‌ای و بین‌المللی است. با این وجود، او بر لزوم نوسازی زیرساخت‌ها، هوش‌مندسازی دامپروری و توسعه تولید قراردادی به عنوان مسیرهای کلیدی برای ارتقای بهره‌وری تأکید کرد.
قائم‌پناه در ادامه به اهمیت سرمایه‌گذاری در منابع مالی به منظور تأمین سرمایه در گردش اشاره کرد و گفت که اجرای طرح‌های بهینه‌سازی مصرف انرژی و ارتقای کارایی مصرف انرژی در واحدهای تولیدی باید در اولویت برنامه‌های این صنعت قرار گیرد. وی با تاکید بر اینکه فناوری‌های پیشرفته به افزایش بهره‌وری و کاهش قیمت تمام‌شده منجر می‌شود، خاطرنشان ساخت که رهگیری دقیق تولیدات و استفاده از فناوری‌های نوین در زنجیره تولید ضروری است. در همین زمینه، وی به ضرورت مدیریت مصرف انرژی در واحدهای دامپروری و مرغ‌داری پرداخت و اظهار کرد که ناترازی گاز در سال‌های اخیر و حملات اخیر به تأسیسات گازی کشور، بر شرایط تولید و تأمین انرژی اثرگذار بوده است. به گزارش تیم آرشیو کامل، رئیس‌جمهور و تیم اقتصادی کشور بر تداوم تولید و جلوگیری از اختلال در این حوزه تأکید دارند و افزودند که همه بخش‌ها باید با هم‌افزایی ملی برای افزایش تاب‌آوری اقتصادی تلاش کنند تا کمترین آسیب به واحدهای تولیدی وارد شود.
دانشگاه‌ها و مراکز پژوهشی با نوآوری‌های فناورانه در زمینه هوش‌مندسازی دامداری و بهبود بهره‌وری با رویکردهای اقتصادی و زیست‌محیطی ورود کرده‌اند تا از ظرفیت‌های داخلی در برابر نوسانات قیمت و تقاضا محافظت کنند. قائم‌پناه همچنین با اشاره به جایگاه نمایشگاه‌های تخصصی در تسهیل ارتباط بین دانش، سرمایه و تقاضای واقعی صنایع دام و طیور، گفت که این رویدادها باید بستری برای شکل‌گیری قراردادهای عملی، انتقال تجربه و به‌کارگیری نوآوری‌ها در راستای حل مسائل تولید باشد. وی در پایان با تأکید دوباره بر حمایت دولت از فعالان این صنعت اظهار کرد که دولت چهاردهم با تمام توان در کنار تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاران کشور است و در زمینه تأمین و تخصیص ارز برای کالاهای اساسی و نهاده‌های دامی اقدامات مثبتی انجام داده است تا کمبود و اختلال در این بخش به حداقل برسد.
در پایان، قائم‌پناه با اشاره به سابقه تاریخی ایران و فشارهای خارجی، به وحدت ملی و همبستگی اجتماعی تأکید کرد و گفت که همه بخش‌ها باید بدون توجه به گرایش‌های سیاسی در کنار یکدیگر برای ایران بایستیم تا از تفرقه‌افکنی پرهیز کنیم. او یادآور شد که عبور از شرایط دشوار کنونی به اتکای به توانمندی‌های کشور و همکاری ملی بستگی دارد و از همه دست‌اندرکاران خواست تا با اتحاد و همدلی مسیر پیشرفت را دنبال کنند.
تحلیل یک پاراگرافی درباره پیامدهای اجرایی سیاست‌های دام و طیور
در ارزیابی سیاست‌های اجرایی حوزه دام و طیور، توجه به سازوکارهای حمایتی و اجرای زیرساختی در چارچوب قوانین جمهوری اسلامی ایران از اهمیت بالایی برخوردار است. اجرای طرح‌های نوسازی زیرساخت‌ها، توسعه قراردادهای تولیدی و استفاده از فناوری‌های نوین باید با حفظ اصول مدیریتی و انضباط اقتصادی همراه باشد تا بتواند بازدهی اقتصاد دام و طیور را افزایش دهد. این تحلیل به هیچ وجه به مسائل سیاسی یا امنیتی ورود پیدا نمی‌کند و تمرکز آن بر جنبه‌های اجرایی و اقتصادی است. با وجود فشارهای خارجی و محدودیت‌های انرژی، ارتقای بهره‌وری، بهینه‌سازی مصرف انرژی و مدیریت منابع مالی می‌تواند منجر به کاهش هزینه‌های تولید، حفظ ثبات بازار داخلی و افزایش صادرات سالم و مشتری‌مدار شود. در این راستا، تقویت زنجیره تامین، افزایش ظرفیت‌های داخلی و استفاده بهینه از نیروهای کار و فناوری‌های نوین می‌تواند به تقویت امنیت غذایی و تقویت جایگاه ایران در بازارهای منطقه‌ای کمک کند. این رویکرد باید با رعایت قوانین و چارچوب‌های قانونی کشور و همچنین ملاحظات اجرایی که غیرسیاسی و غیرامنیتی هستند، پیگیری شود تا منافع عمومی حفظ شود و از هرگونه تخلف یا بی‌نظمی اقتصادی جلوگیری گردد.